تارت بمربى التوت
المقادير
- 150 جم سكر
- 225 جم دقيق
- 150 جم زبدة
- 6 جم 100 فق (مفروم)
- بيضة
- فانيليا
- قرفة (ناعم)
- بشر ليمونة
- مربى توت
- 2 ملعقة كبيرة بقسماط
- سكر بودره
خطوات التحضير
-
1
اضربي الفستق مع نصف كمية السكر حتى يصبح ناعما
-
2
ضيفي ملعقة من الدقيق واخلطي ثم ضيفي باقي كمية السكر واخلطي مرة اخرى
-
3
ضيفي باقي الدقيق والقرفة والفانيليا وبشر الليمون واخلطي
-
4
ضيفي الزبدة مع الاستمرار في الخلط ثم ضيفي البيضة
-
5
إفردى الخليط بين ورقتى زبدة ثم ضعيه فى قاع وجوانب صينية التارت وخرميه بالشوكة وأدخليه الفرن حتى يحمر لونه
-
6
اخلطي مربى التوت بالبقسماط وضيفي الخلي على التارت
-
7
شكلى من عجينة التارت شرائط فوق الحشو وإدخلى التارت الفرن حتى تمام النضج ثم رشيه بالسكر البودرة وقدميه