تارت بالتين

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    الوجهيخلط على النار التين والسكر وعصير الليمون

  • 2

    الوجه

  • 3

    يضاف القليل من الماء إلى خليط التين

  • 4

    يقلب الجيلاتين في القليل من الماء الساخن ويضاف إلى خليط التين على النار

  • 5

    يقلب الخليط على النار حتى الغليان ويغلظ القوام

  • 6

    العجينة:يخلط في العجان الدقيق والزبدة والبيضة والفانيليا والسكر والبيكنج بودر

  • 7

    العجينة:

  • 8

    يقلب الخليط حتى الحصول على عجينة

  • 9

    يفضل أن تترك قليلاً لترتاح

  • 10

    تفرد العجينة بالنشابة بين ورقتي زبدة

  • 11

    تفرد في قاع وجوانب صينية تارت

  • 12

    يضاف على الوجه خليط التين

  • 13

    توضع في الفرن حتى تمام النضج