طريقة عمل تارت بالتين

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   الوجهيخلط على النار التين والسكر وعصير الليمون

2. 2

   الوجه

3. 3

   يضاف القليل من الماء إلى خليط التين

4. 4

   يقلب الجيلاتين في القليل من الماء الساخن ويضاف إلى خليط التين على النار

5. 5

   يقلب الخليط على النار حتى الغليان ويغلظ القوام

6. 6

   العجينة:يخلط في العجان الدقيق والزبدة والبيضة والفانيليا والسكر والبيكنج بودر

7. 7

   العجينة:

8. 8

   يقلب الخليط حتى الحصول على عجينة

9. 9

   يفضل أن تترك قليلاً لترتاح

10. 10

    تفرد العجينة بالنشابة بين ورقتي زبدة

11. 11

    تفرد في قاع وجوانب صينية تارت

12. 12

    يضاف على الوجه خليط التين

13. 13

    توضع في الفرن حتى تمام النضج