الرئيسية
الوصفات
طريقة عمل طاجين الجلبانة بالبيض

طريقة عمل طاجين الجلبانة بالبيض

Name: طريقة عمل طاجين الجلبانة بالبيض
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 2
Cuisine: Arabic
Ingredients: نصف كيلو بسلة; بصلة مفرومة; 1 ثمرة طماطم بدون قشر مفرومة; 1 ملعقة صغيرة صلصة طماطم; ثوم مفروم; 1 فص ثوم صحيح; 1 ثمرة فلفل حار; 1 ملعقة صغيرة كمون ناعم; 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود; 1 ملعقة كزبرة وبقدونس مفرومين; 4 ملعقة كبيرة زيت زيتون; 2 بيضة; 1 ملعقة كبيرة زيت نباتى; 1 كوب ماء; خبز فرنساوى باجيت

منذ سنتين 830 زيارات

وقت التحضير

30 دقيقة

وقت الطهي

30 دقيقة

عدد الافراد

2 فرد

طاجين الجلبانة بالبيض

المقادير

0.5 كيلو بسلة
بصلة (مفروم)
1 ثمرة طماطم بدون قشر (مفروم)
1 ملعقة صغيرة صلصة طماطم
ثوم (مفروم)
1 فص ثوم صحيح
1 ثمرة فلفل (حار)
1 ملعقة صغيرة كمون (ناعم)
1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
1 ملعقة كزبرة وبقدونس ين (مفروم)
4 ملعقة كبيرة زيت زيتون
2 بيضة
1 ملعقة كبيرة زيت نباتى
1 كوب ماء
خبز فرنساوى باجيت

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
يخلط زيت الزيتون مع الزيت النباتى على النار
2
يشوح البصل فى الزيت على النار
3
يضاف البقدونس والكزبرة
4
يقطع الفلفل الحار ويضاف
5
تضاف قطع الثوم
6
تضاف البابريكا والكمون وصلصة الطماطم
7
يضاف الملح والفلفل الأسود
8
تضاف البسلة المسلوقة والماء
9
يقلب الخليط على النار ويغطى ويترك ليغلى ويتسبك
10
يوضع خليط البسلة فى الطاجن
11
يضاف البيض فى الطاجن على الوجه
12
توضع فى الفرن حتى تمام النضج ثم يقدم مع الخبز
13
التقديم يخلط زيت الزيتون مع الثوم المفروم والكزبرة والبقدونس
14
التقديم
15
يوضع الخليط على شرائح الخبز
16
يوضع الخليط على شرائح الخبز
17
توضع فى الفرن من 5 إلى 10 دقيقة حتى يحمر ويقدم مع الطاجين

في هذا المنشور، ألقينا نظرة على طريقة عمل طاجين الجبن مع البيض. رأينا كيف يتم تحضير هذا الطبق وما هي المكونات المطلوبة. رأينا أيضًا كيف يمكن تقديم هذا الطبق كطبق رئيسي أو كطبق جانبي.

آمل أن تكون قد استمتعت بهذه المشاركة ووجدتها مفيدة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. أحب أن أسمع منك.

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير طاجين الجلبانة بالبيض؟

يستغرق تحضير طاجين الجلبانة بالبيض حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).

ما هي مكونات طاجين الجلبانة بالبيض؟

تحتاج إلى 15 مكونات: نصف كيلو بسلة، بصلة مفرومة، 1 ثمرة طماطم بدون قشر مفرومة، 1 ملعقة صغيرة صلصة طماطم، ثوم مفروم، 1 فص ثوم صحيح، 1 ثمرة فلفل حار، 1 ملعقة صغيرة كمون ناعم، 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود، 1 ملعقة كزبرة وبقدونس مفرومين، 4 ملعقة كبيرة زيت زيتون، 2 بيضة، 1 ملعقة كبيرة زيت نباتى، 1 كوب ماء، خبز فرنساوى باجيت.

لكم شخص تكفي وصفة طاجين الجلبانة بالبيض؟

تكفي الوصفة 2 فرد.