طريقة عمل طاجن لحم بالبقدونس
652 زيارات
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طاجن لحم بالبقدونس
المقادير
-
كيلو
لحم ضاني
-
2 حبة
بصل صغير
(مقطع)
-
0.5 كأس
زيت ذرة
-
ملح
-
زعفران بودره
-
0.5 ملعقة صغيرة
زنجبيل
-
عود
قرفه
-
بوله بقدونس
(مفروم)
-
0.5 ملعقة صغيرة
بابريكا
-
3 فص
ثوم
(مفروم)
-
ملعقه كبيرة عصير ليمون
-
لتراً
ماء
-
-
ليمون مخلل
-
زيتون احمر
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
نقوم بتحمير البصل فى الزيت حتى يصبح لونه شفافاً ثم نضيف الملح و الزعفران و الزنجبيل
-
2
ثم نضيف اللحم مع التقليب المستمر حتى يحمر لون اللحم ثم نضيف المياه و الثوم و نتركها حتى قرب تمام التسوية
-
3
نضيف باقي البصل و عود القرفة و البابريكا و عصير الليمون و البقدونس و نتركه على النار لمدة ١٥ دقيقة
-
4
عند التقديم نزينه بالليمون المخلل و الزيتون
وصفات ذات صلة
فيديو
2023-10-17
طريقة عمل طاجن اللحمة و بطاطس محمرة بالزيتون و البقدونس
طاجن اللحمة و بطاطس محمرة بالزيتون و البقدونس
2023-10-17
طريقة عمل كفتة داوود باشا بالرايب
كفتة داوود باشا بالرايب
2023-10-17
طريقة عمل الاسكالوب كوردن بلو
الاسكالوب كوردن بلو
فيديو
2023-10-17
طريقة عمل اسباجيتي مع كرات اللحم في الفرن
اسباجيتي مع كرات اللحم في الفرن
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.
تسجيل الدخول
لترك تعليق.