طريقة عمل طاجن كبد و قوانص
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طاجن كبد و قوانص
المقادير
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يوضع زيت زيتون وقليل من زيت الذرة في طاسة على النار
-
2
تضاف القوانص في الطاسة أولا حتى تأخذ لون ثم يضاف الثوم والبقدونس المفروم والكزبرة الخضراء المفرومة وملح وفلفل وبهارات
-
3
تقلى البطاطس ثم توضع في طاجن و يضاف عليها خليط القوانص و الحمص و رشة كزبرة
-
4
توضع الكبدة في الطاسة مكان القوانص و تضاف للطاجن
-
5
يدخل الطاجن فرن ساخن حتى ينضج ثم يقدم مع سلطة زبادي بالخيار
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير طاجن كبد و قوانص؟
يستغرق تحضير طاجن كبد و قوانص حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).
ما هي مكونات طاجن كبد و قوانص؟
تحتاج إلى 12 مكونات: كبد، قوانص، بطاطس مكعبات، كوب حمص، كوب بقدونس مفروم، كوب كزبرة خضراء مفرومة، ملح، فلفل أسود، بهارات، زيت ذرة، زيت زيتون، ثوم مفروم.
لكم شخص تكفي وصفة طاجن كبد و قوانص؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.