طريقة عمل طاجن جمبري بالبطاطس

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   افرمي البصل مكعبات صغيرة وضعيه في طاسة بها زيت على النار

2. 2

   ضيفي الثوم المفروم ثم ضيفي الجمبري حتى ينضج ثم ارفعيه من الطاسة

3. 3

   قطعي البطاطس قطع كبيرة وضعيها مكان الجمبري مع فلفل حار مقطع وكزبرة خضراء مفرومة وبقدونس مفروم

4. 4

   ضيفي طماطم مقطعة مكعبات ثم قليل من الماء واتركيها لتنضج

5. 5

   ضعي البطاطس في طاجن فرن وعليها الجمبري وادخليها فرن ساخن لتكمل نضجها ثم قدميها