طاجن جمبري بالبطاطس

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    افرمي البصل مكعبات صغيرة وضعيه في طاسة بها زيت على النار

  • 2

    ضيفي الثوم المفروم ثم ضيفي الجمبري حتى ينضج ثم ارفعيه من الطاسة

  • 3

    قطعي البطاطس قطع كبيرة وضعيها مكان الجمبري مع فلفل حار مقطع وكزبرة خضراء مفرومة وبقدونس مفروم

  • 4

    ضيفي طماطم مقطعة مكعبات ثم قليل من الماء واتركيها لتنضج

  • 5

    ضعي البطاطس في طاجن فرن وعليها الجمبري وادخليها فرن ساخن لتكمل نضجها ثم قدميها