طاجن فول بالبيض و البسطرمة
المقادير
- 1966654019 فول var zflag_nid=; var zflag_cid=196; var zflag_sid=6; var zflag_width=65; var zflag_height=40; var zflag_sz=19; (2273)
- بصل (مفروم)
- ثوم (مهروس)
- فلفل أخضر
- طماطم (مفروم)
- ملعقة صغيرة ملح
- ملعقة صغيرة كزبرة
- ملعقة صغيرة كمون
- 0.25 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- بسطرمة
- 4 بيض
- ملعقة كبيرة بقدونس
خطوات التحضير
-
1
يهرس الفول قليلا ثم يضاف الثوم والبصل والفلفل والطماطم والملح والكمون والفلفل والكزبرة ويقلب لتمام الاختلاط مع الفول
-
2
تضاف البسطرمة ثم يوضع الفول في طبق الفرن ويتم عمل تجويفات بالفول واضافة البيض والبقدونس
-
3
يوضع طاجن الفول بالبسطرمة والبيض في الفرن لمدة ١٠ دقائق إلى أن ينضج البيض