طاجن بامية باللحمة الضاني

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يشوح الثوم مع البصلرفقي الزبدة والزيت ثم يضاف مكعب المرق وورق اللورا

  • 2

    ثم تشوح مكعبات اللحمة جيدا ثم يضاف الفلفل الحار وعصير الليمون

  • 3

    في وعاء اخر.. يشوح الثوم مع البصل ثم يضاف البامية ثم يضاف الكرفس وعصير الطماطم

  • 4

    توضع اللحمة وتترك قليلا حتى تمتزج المكونات

  • 5

    ثم توضع كل المكونات في طاجن او بايركس ثم تدخل الفرن حتى تمام النضج وتقدم