طريقة عمل صينية برغل بالدجاج
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
1 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
صينية برغل بالدجاج عبارة عن برغل مع صلصة حمراء وعلى وجهها قطع دجاج وصفة غنية بالفوائد الغذائية وبسعرات حرارية أقل وطريقة تحضير سهلة وسريعة .
المقادير
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
في طنجرة نضع ملعقتين سمنة وبصلة مفرومة نشوحها ثم نضيف الدجاج ونحمره من الطرفين .
-
2
وبعد أن يتحمر نغمره بالماء ونضيف القرفة والهيل وورق الغار ونتركهم ينضجوا جيداً .
-
3
بعدها نصفيهم ونصفي مرق الدجاج ونتركه جانباً .
-
4
الآن في نفس الطنجرة نضع بقية السمنة والبصلة المفرومة الثانية ونشوحها .
-
5
نضيف عليها معجون الطماطم نقلبه معهم ونضيف ملح وفلفل أسود ثم نأخذ منهم ملعقتين جانباً لدهن الدجاج .
-
6
ثم نضيف البرغل المغسول والمصفى ونقلبه معهم ثم نغمره بمرق الدجاج ونتركه يطبخ ليستوي .
-
7
وبعد أن ينضج ننقله لجاط بايركس ثم ندهن الدجاج بخليط البصل ومعجون الطماطم ونصفهم على وجه البرغل ونزينهم بقطع الطماطم والفليفلة الحارة .
-
8
ندخل الجاط إلى الفرن ليتحمر وجههم ثم نقدمهم على السفرة وصحة وهنا .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير صينية برغل بالدجاج؟
يستغرق تحضير صينية برغل بالدجاج حوالي 16 دقيقة (15 دقيقة تحضير و1 دقيقة طهي).
ما هي مكونات صينية برغل بالدجاج؟
تحتاج إلى 14 مكونات: ٨ قطع دجاج، ٢ بصلة مفرومة، عود قرفة، حبات هيل، ورق غار، ملح، فلفل أسود، ماء للسلق، ٤ ملاعق سمنة، ٢ كوب ونصف برغل، ٢ ملعقة معجون طماطم، للوجه:، ٢ حبة طماطم مقطعة جوانح، فليفلة خضراء حارة.
لكم شخص تكفي وصفة صينية برغل بالدجاج؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل صينية البطاطس بالدجاج السورية
صينية البطاطس بالدجاج السورية من الوصفات السهلة التي لا تحدث أي فوضى في مطبخك ويمكنك تجهيزها فور عودتك من العمل فهي سهلة وسريعة فيوضع الدجاج والبطاطس والبصل والثوم والبهارات وأي مكونات أخرى تفضلونها في الصينية ثم توضع في الفرن حتى تنضج المكونات وتقدم .
2026-07-08
طريقة عمل مقلوبة برغل بالباذنجان
مقلوبة برغل بالباذنجان من الأكلات المشهورة في سوريا وخاصة حلب وهي لذيذة جداً عبارة عن برغل مع الطماطم والباذنجان ويقدم إلى جانب سلطة اللبن الزبادي مع الخيار وهو طبق شهي بدون لحمة حيث يضاف إليه زيت زيتون وستحبه العائلة بالتأكيد .
2026-07-08
طريقة عمل صينية دجاج بالكريمة
صينية دجاج بالكريمة من وصفات الدجاج الرائعة التي تناسب مائدة الغداء ، كما انها مناسبة جدا لشهر رمضان المبارك ، فهي غنية بالنكهة وبالمكونات التي تضاف اليها الكريمة .
2026-07-08
طريقة عمل صينية الدجاج بالكريمة و البابريكا
صينية الدجاج بالكريمة و البابريكا بالفرن من أشهى وصفات الدجاج بصلصة مميزة من الزبدة والدقيق والكريمة الحامضة مع النودلز وتحضيرها سهل وسريع .
2026-07-08
طريقة عمل صينية دجاج بالتوست بالفرن
صينية دجاج بالتوست و السبانخ على طريقة خبز التوست الفرنسي، هو وصفة سهلة لإعداد فتة الدجاج بالسبانخ والجبنة بالفرن، ويقدم صينية دجاج بالتوست كطبق ررئيسي دسم مع شوربة الذرة أو العدس .
2026-07-08
طريقة عمل الدجاج بالاناناس بالفرن
الدجاج بالاناناس بالفرن ، دجاج بالأناناس وصلصة الباربكيو وصفة سريعة وسهلة لأفخاذ دجاج طرية مع نكهة شرائح الأناناس اللذيذة وصلصة الباربكيو مع عصير الأناناس المكرملة والرائعة .
2026-07-08
طريقة عمل افخاذ الدجاج بالصوص الحار
افخاذ الدجاج بالصوص الحار ، نقدم لكم في هذه الوصفة صلصة جديدة مع أفخاذ الدجاج والتي تعطيها مذاقاً لاذعاً وحاراً شهياً للغاية حيث تحتوي الصلصة على العسل وصوص سريراتشا الحارة والصويا صوص وغير ذلك من المكونات والتوابل المميزة لعشاء لذيذ .
2026-07-08
طريقة عمل صينية الدجاج بالخضار بالفرن
صينية الدجاج بالخضار بالفرن ، طبق رئيسي مغذي من أفخاذ الدجاج المحمرة، رائع الطعم مع نكهة حامضة قادمة من السماق وعصير الليمون، مع فراش من القرنبيط والجزر مع البصل، الثوم ويمكن تقديمه مع لبن الزبادي.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.