صينية باذنجان وكوسة وبشاميل

المقادير

  • نصف كيلو شرائح باذنجان مشوي
  • نصف كيلو شرائح كوسة مشوية
  • نصف كيلو لحمة مفرومة مطهية
  • لتر لبن
  • 4 ملعقة كبيرة دقيق
  • ملعقة كبيرة زبدة
  • ملح
  • فلفل أسود
  • جوزة الطيب
  • جبنة موتزاريلا
  • جودة مبشورة
  • بقدونس

خطوات التحضير