صينية أرز بالبطاطس

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يقلب الأرز مع قطع البطاطس والباذنجان والقرنبيط والبصل المفروم

  • 2

    يضاف الملح والفلفل الأسود

  • 3

    يضاف الماء والزيت

  • 4

    يقلب كل الخليط ويغطى بورق ألمونيوم ويوضع فى الفرن حتى تمام النضج