طريقة عمل سينابون

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   إخلطى الدقيق الفانيليا والسكر والملح مع الزبدة واللبن فى العجان الكهربى

2. 2

   أضيفى محسن الخبز والخميرة والبيض وقلبى

3. 3

   إتركى العجينة لتتخمر لمدة ½ ساعة

4. 4

   إفردى العجينة بالنشابة ورشيها بالدقيق

5. 5

   ضعى الزبدة اللينة على العجينة

6. 6

   إخلطى السكر البنى والقرفة ورشيها على الزبدة على العجينة

7. 7

   لفى العجينة رول وقطعيها إلى شرائح بالطول بعرض 3 أصابع

8. 8

   رصى السينابون على ورق زبدة وأدخليه الفرن على درجة حرارة 190 حتى النضج

9. 9

   *

10. 11

    سيحى الشكولاتة مع الكريمة اللبانى على نار هادئة

11. 13

    أضيفى ملعقة الزبدة وملعقة العسل الجلوكوز

12. 14

    ضعى على الوجة صوص الشكولاتة وصوص الكراميل وزينى الوجة بقطع عين الجمل