طريقة عمل ستيك ساليسبري بالمشروم

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   في اناء عميق اخلطي اللحم المفروم و رقائق الخبز و البصل و البيض و الملح و الفلفل حتى تمام التجانس.

2. 2

   قومي بتشكيل اللحم الى 4 قطع سميكة.

3. 3

   ضعي قطع اللحم في مقلاة كبيرة على نار متوسطة و اتركيها لمدة 10 دقائق حتى تنضج من كلا الجانبين.

4. 4

   ضعي شوربة اللحم و البصل و المشروم على قطع اللحم ثم اخفضي درجة الحرارة.

5. 5

   قومي بتغطية الإناء و اتركية لمدة 10 دقائق حتى ينضج على نار هادئة.

6. 6

   ضعي قطع الدجاج في طبق مسطح كبير.

7. 7

   ضعي خليط البصل على النار ، ثم احضري اناء اخر و ضعي به الماء و النشا و قلبي جيدا.

8. 8

   ضعي النشا على خليط البصل و قلبي جيدا.

9. 9

   اتركي الخليط على النار لمدة 1 دقيقة حتى يصبح سميك القوام.

10. 10

    ضعي مزيج النشا و البصل و المشروم فوق قطع اللحم و قدمية ساخنا.

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل أرز الريزو

جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.

2023-10-17

طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي

جربي طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي من شملولة

2023-10-17

طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس

جربي من شملولة طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس الفاتحة للشهية والمفيدة للجسم نظرا لاحتوائها على عناصر غذائية كبيرة للجسم

2023-10-17

طريقة عمل أجنحة الدجاج بالثوم والفلفل الحار

أجنحة الدجاج أحد أجزاء الدجاجة التي تقدم عادة كمقبلات، وتختلف طريقة تقديمها بحسب الاضافات عليها، حيث يمكن أن تكون مقلية ومقرمشة، ويمكن أن تكون مشوية حارة