شماريخ الهليون الأخضر بالبشاميل
المقادير
- أسباراجوس أخضر
- زيت زيتون
- بصل شرائح
- جزر
- نصف كأس ماء
- ثوم مفروم
- بشاميل var zflag_nid="2273"; var zflag_cid="196"; var zflag_sid="6"; var zflag_width="65"; var zflag_height="40"; var zflag_sz="76";
خطوات التحضير
-
1
شوحي الاسباراجوس فى زيت زيتون ثم ضيفى البصل الشرائح فى طاسة على النار
-
2
قطعى الجزر على 3 اجزاء بالطول ثم نضيفه و ارفعي الاسباراجوس و اتركى الجزر حتى يأخذ لوناً
-
3
ضيفى القليل من الماء فى البايركس ثم ضعى البصل ثم الثوم المفروم
-
4
قومى برص شماريخ الهليون ثم الجزر ثم ضيفى طبقة البشاميل و ندخله الفرن حتى يحمر لون الوجه و يقدم
