تورتة الباناشيه

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   تحضير العجينة :

2. 2

   يخفق الدقيق مع الزبدة الباردة فى خفاقة العجين .

3. 3

   يضاف اليهما السكر وبيضة واحدة مخفوقة ثم الفانيليا حتى الحصول على عجينة تورتة طرية .

4. 4

   ترق العجينة على قطعة قماش خاصة بالعجين أو ورقة نايلون ثم تبسط فى قالب التورتة

5. 5

   تخبز العجينة فى فرن متوسط الحرارة لمدة 7 – 10 دقائق .

6. 6

   تحضير التورتة :

7. 7

   لاعداد الحشوة تخفق الزبدة مع السكر لمدة 10 دقائق حتى يتحول المزيج الى الكريمة .

8. 8

   يضاف اليهما البيض واحد تلو الاخر ثم التوابل والجوز المهروش ناعما .

9. 9

   يصب المزيج فوق العجين الغير مخبوز ثم يدخل القالب الى فرن حرارتة 300 درجة ف.

10. 10

    بعد خبزة وتبريدة يزين حسب الرغبة