ستيك مشوي بصوص الفلفل الأسود و الذرة المشوية
المقادير
- 6 قطعة 4 يك
- ملح
- فلفل
- بودرة بصل
- 4 ملعقة كبيرة بودرة دمي جلاس
- 4 كوب ماء
- 2 ملعقة كبيرة صويا صوص
- 4 ملعقة كبيرة فلفل أسود حصى
- ذرة
- بقدونس (مفروم)
خطوات التحضير
-
1
يتبل الستيك بالملح والفلفل وبودرة البصل
-
2
تشوى قطع الستيك على شواية مدهونة بالزيت على الوجهين
-
3
تشوى الذرة بجانبها على الشواية
-
4
يضاف الفلفل الحصى والصويا صوص ويترك حتى تتجانس المكونات قليلًا
-
5
يقدم الستيك مع الذرة ويزين بالبقدونس بالهنا