ستيك مشوي بالصلصة البيضاء

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    تبلي الشرائح بعد فردها بالبصل المبشور والثوم والزعتر والملح والفلفل

  • 2

    شوحيها في قليل من الزيت الساخن في طاسة على النار مع قطعتين زبدة ثم ارفعيها وضعيها في صينية وادخليها فرن ساخن

  • 3

    ضيفي المشروم المقطع بدلا منها مع ثوم مفروم وزعتر مفروم ثم ضيفي الكريمة اللباني

  • 4

    اعيدي الشرائح المحمرة ثم ضيفي الملح والفلفل وقدميها