ستيك بصوص القشطة

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    شوحي اللحمة في الزبدة مع الثوم والبهارات وجوزة الطيب وبودرة الثوم وبودرة البصل ثم ضيفي خل العنب

  • 2

    ضعي المرقة على النار لعمل الصوص ثم ضيفي لها القشطة والجبنة والكريمة والملح والفلفل

  • 3

    اتركيه على النار حتى تحصلي على قوام سميك ثم قدمي اللحمة ساخنة وفوقها صوص القشطة