طريقة عمل ستيك بصوص القشطة

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   شوحي اللحمة في الزبدة مع الثوم والبهارات وجوزة الطيب وبودرة الثوم وبودرة البصل ثم ضيفي خل العنب

2. 2

   ضعي المرقة على النار لعمل الصوص ثم ضيفي لها القشطة والجبنة والكريمة والملح والفلفل

3. 3

   اتركيه على النار حتى تحصلي على قوام سميك ثم قدمي اللحمة ساخنة وفوقها صوص القشطة