ستيك بدبس الرمان
المقادير
- شريحة لحم
- ثوم
- زعتر (طازج)
- 2806654056 سمـنة var zflag_nid=; var zflag_cid=280; var zflag_sid=6; var zflag_width=65; var zflag_height=40; var zflag_sz=56; (2273)
- بصل
- دبس رمان
- مرقة
- ملح
- فلفل اسود
- خضار سوتيه
خطوات التحضير
-
1
افردي شرائح اللحم ثم ضعي اللحم في طاسة بها سمنة على النار حتى تحمر من الجانبين
-
2
افرمي الثوم ثم قطعي البصل شرائح و ارفعي اللحم من الطاسة وضعي البصل الشرائح بدل منه
-
3
ضيفي اليه الثوم المفروم ثم ضيفي دبس الرمان مع مكعب مرقة
-
4
تبلي اللحم بالزعتر الطازج والبهارات وملح وفلفل
-
5
اعيدي اللحم الى الطاسة واتركيه لينضج على نار هادئة و قدميها مع خضار سوتيه