طريقة عمل ستروب وافل

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   في وعاء نضع كلاً البيض والسكر ونخفقهم جيداً حتى يرتفع المزيج .

2. 2

   ثم نضيف الفانيليا وملعقة عصير الليمون ونصف كوب زبدة مذابة نخفقهم جيداً معاً .

3. 3

   ثم نضيف الطحين المخلوط مع الملح نخلطهم جيداً ونفرغ المزيج في كيس الحلويات .

4. 4

   في سخانة الغوفر نعصر قليلاً من العجين ونغلقها حتى نحصل على قرص محمر نستخدم قطاعة مدورة ونقطع كل قرص بعد الخبز حتى تكون جميع القطع متساوية .

5. 5

   نحضر الكراميل ففي طنجرة نضع السكر والماء نغليهم حتى يتكرملوا ثم نضيف عليهم الكريمة السائلة ورشة ملح وملعقة الزبدة ونحركهم حتى نحصل على قوام الكراميل المطلوب .

6. 6

   نفرغه في وعاء ليبرد بعدها نأخذ قطعة بسكويت نضع عليها ملعقة كراميل وفوقها قطعة بسكويت أخرى بهذه الطريقة حتى تنتهي كل الكمية .

7. 7

   نقدمها في طبق التقديم ونستمتع بالطعم الرائع بجانب كوب من الكابتشينو أو النسكافيه وصحة وهنا .

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل بسكويت بالكراميل والشوكولاته

بسكويت بالكراميل والشوكولاته ، و هي عبارة عن بسكويت مقرمش مغطى بطبقات من الكراميل والشوكولاته الشهية وبطريقة سهلة جداً لا تحتاج فرن ويمكن للأطفال الاستمتاع في تحضيرها معكم .