طريقة عمل صرر الأوزى
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
صرر الأوزى
المقادير
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
تقلب اللحمة فى الزيت على النار مع البصل والثوم والملح والفلفل والبهارات
-
2
تضاف الماء ثم يضاف الارز والبسلة والجزر ويترك الخليط لينضج
-
3
يدهن ورقتين جلاش بالسمنة ويفرش فى بولة ثم يوضع الأرز والخضار واللحمة فى ورق الجلاش وتغطى الحشوة بالجلاش
-
4
توضع فى صينية فى الفرن حتى يحمر لون الجلاش وتزين بالكاجو وتقدم
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير صرر الأوزى؟
يستغرق تحضير صرر الأوزى حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).
ما هي مكونات صرر الأوزى؟
تحتاج إلى 14 مكونات: جلاش، لحمة، زيت، أرز، بسلة، جزر، بصل، ثوم، بهارات، كاجو محمص، ماء، ملح، فلفل أسود، سمنة.
لكم شخص تكفي وصفة صرر الأوزى؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.