سويسرول بإطار الشيكولاتة

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يخفق البيض مع الفانيلا والسكر جيدا في العجان

  • 2

    يضاف الدقيق بالتدريج مع التقليب من اسفل لاعلى حتى الحصول على خليط متجانس

  • 3

    توضع في صينية مستطيلة عليها ورق زبدة وتدخل فرن ساخن على درجة حرارة 200 مئوية لمدة 12 دقيقة

  • 4

    بمجرد خروجها من الفرن تقلب ويرش عليها سكر بودرة وتلف سويسرول وعليها ورق زبدة وورق بلاستيك

  • 5

    تخرج من الكيس وتفرد وتحشى بالمربى وتلف مرة أخرى ويرش عليها سكر بودرة

  • 6

    تشكل دوائر متشابكة من الشيكولاتة المذوبة على ورق زبدة

  • 7

    توضع على جسم اسطواني لتأخذ شكله حتى تجمد وتوضع على السويسرول مع الفراولة بالشيكولاتة ويقدم