طريقة عمل سوفليه المانجة
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
سوفليه المانجة
المقادير
-
جيلاتين بودرة
-
2 كوب
بيوريه مانجة
-
ماء ساخن
-
حبة
ان بودرة
-
4
بياض بيضة
-
ذرة ملح
-
0.25 كوب
سكر
-
6
فق مكسر
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
أضيفى الماء الساخن على الجيلاتين وقلبى جيداً
-
2
أضيفى المانجة المهروسة وإتركى الخليط ليبرد
-
3
أضربى بياض البيض جيداً مع القليل من الملح والحبهان البودرة بالمضرب الكهربى
-
4
ضيفى السكر وإخلطى حتى يصبح القوام غليظ
-
5
ضيفى بياض البيض إلى المانجة وقلبى برفق
-
6
ضعى الخليط فى الثلاجة حتى يبرد ويتماسك
-
7
زينى السوفليه بالفستق المجروش وقدميه
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير سوفليه المانجة؟
يستغرق تحضير سوفليه المانجة حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).
ما هي مكونات سوفليه المانجة؟
تحتاج إلى 8 مكونات: جيلاتين بودرة، 2 كوب بيوريه مانجة، ماء ساخن، حبهان بودرة، 4 بياض بيضة، ذرة ملح، ربع كوب سكر، فستق مكسر.
لكم شخص تكفي وصفة سوفليه المانجة؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.