سمك سلمون مع صوص البيض المسلوق
المقادير
- سلمون فيليه
- زيت جوز هند
- ثوم
- بيض (مسلوق)
- كريمة لبانى
- 6 مردة (حار)
- بصل مخلل
- ملح
- فلفل أسود
خطوات التحضير
-
1
سوي السلمون فى زيت جوز الهند على الجانبين ثم يرفع
-
2
اضربى البيض المسلوق مع الملح و الفلفل الأسود و المستردة و الثوم و البصل المخلل و الكريمة
-
3
ارفع الخليط على النار و يقلب لمدة دقيقتين و يقدم السمك و فوقه الصوص بالهنا