طريقة عمل سمك ماكاريل بتوابل الكاري

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   يسخن الفرن على درجة حرارة متوسطة ونعمل 4-5 شقوق عميق بزاوية على كلا الجانبين من السمك.

2. 2

   يقلب معجون الكاري مع زيت الزيتون وعصير 1 ثمرة ليمون ثم يفرك السمك من الداخل والخارج وداخل الشقوق.

3. 3

   نقطع 6 مستطيلات ورق فويل 65 سم × 30 سم وتوضع كل سمكة على حرف كل مستطيل.

4. 4

   يعصر على السمك باقي الليمون ويرش عليه الكزبرة ثم يلف عليه الفويل بطريقة فضفاضة مع إحكام لف الحواف لغلقها.

5. 5

   توضع اللفائف في صينية فرن وتخبز في الفرن لمدة 20 دقيقة حتى تنضج ثم تخرج من الفرن.

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل أرز الريزو

جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.

2023-10-17

طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي

جربي طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي من شملولة

2023-10-17

طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس

جربي من شملولة طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس الفاتحة للشهية والمفيدة للجسم نظرا لاحتوائها على عناصر غذائية كبيرة للجسم

2023-10-17

طريقة عمل أجنحة الدجاج بالثوم والفلفل الحار

أجنحة الدجاج أحد أجزاء الدجاجة التي تقدم عادة كمقبلات، وتختلف طريقة تقديمها بحسب الاضافات عليها، حيث يمكن أن تكون مقلية ومقرمشة، ويمكن أن تكون مشوية حارة