طريقة عمل سمك فيلية بصوص الكاتشب والشبت

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   تبلي السمك بالملح وزيت الزيتون ثم احضري طاسة غير قابلة للالتصاق ثم ضعي بها رشة من زيت الزيتون

2. 2

   شوحي السمك حتى تمام النضج وقلبيه برفق حتى لا يتكسر

3. 3

   افرمي البصل ثم ضيفي عليه الشبت المفروم في وعاء اخر

4. 4

   ضيفي الكاتشب ثم ضيفي الورشسترصوص والخل وقلبيهم جيدا ثم ضيفي الهوت صوص

5. 5

   قلبيهم وضيفيهم في طبق التقديم