سمبوسك البطاطس على الطريقة الهندية

المقادير

  • 3 ثمرة بطاطس متوسطة مسلوقة
  • معلقة كبيرة بوردة كارى
  • 2 معلقة كبيرة زيت ذرة
  • بيضة
  • 3 كوب دقيق
  • ربع كوب ماء
  • بصلة مقطعة
  • 4 فص ثوم مفروم
  • عصير ليمون
  • فلفل ألوان برنواز
  • ثمرة فلفل أحمر حار مفروم
  • معلقة صغيرة فلفل اسود
  • زيت

خطوات التحضير