سمبوسك باللحم المفروم

المقادير

  • ورق سمبوسك
  • لحمة مفرومة
  • بصل
  • ثوم
  • زعتر
  • بهارات
  • ملح
  • فلفل اسود
  • جزر
  • بسلة
  • زيت googletag.cmd.push(function() { googletag.display('div-gpt-ad-1551880119786-0'); });

خطوات التحضير

  • 1

    إفرمى البصل والثوم ثم شوحى خليط البصل والثوم فى الزيت على النار

  • 2

    ضيفى اللحمة المفرومة والبهارات والزعتر ثم ضيفى الفلفل الحار والكزبرة

  • 3

    ضيفى البسلة والجزر والملح وقلبى حتى نضج اللحمة

  • 4

    إحشى ورق السمبوسك بالخليط وإلصقى الطرف بخليط الدقيق والماء ثم إقلى السمبوسك وقدميها