سمبوسك باللحم المفروم
المقادير
- ورق سمبوسك
- لحمة مفرومة
- بصل
- ثوم
- زعتر
- بهارات
- ملح
- فلفل اسود
- جزر
- بسلة
- زيت googletag.cmd.push(function() { googletag.display('div-gpt-ad-1551880119786-0'); });
خطوات التحضير
-
1
إفرمى البصل والثوم ثم شوحى خليط البصل والثوم فى الزيت على النار
-
2
ضيفى اللحمة المفرومة والبهارات والزعتر ثم ضيفى الفلفل الحار والكزبرة
-
3
ضيفى البسلة والجزر والملح وقلبى حتى نضج اللحمة
-
4
إحشى ورق السمبوسك بالخليط وإلصقى الطرف بخليط الدقيق والماء ثم إقلى السمبوسك وقدميها