طريقة عمل سمبوسة بالجبنة الرمضانية
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
40 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
سمبوسة بالجبنة طبق رمضاني يشتهر بعجينته المقرمشة والحشوة المختارة بأفضل المكونات،وها الطبق يمكن تفريزه بسهولة لمدة لاتقل عن 3 أشهر،وفي وصفتنا المميزة لليوم سنستخدم ثلاثة أنواع جبنة متبلة بتتبيلة ماجي الشهية التي تحسن الطعم بشكل رائع
المقادير
-
300 جم
جبنة عكاوي
(مبشور)
-
200 جم
جبنة فيتا مفتتة
-
200 جم
جبن كريمي
-
1 ملعقة كبيرة
زيت الزيتون
-
2 ملعقة كبيرة
تتبلية سمبوسة من ماجي
-
12 ملعقة كبيرة
1-2 بقدونس مفروم
(اختياري)
-
30 قطعة
عجينة سمبوسة جاهزة
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
ضعوا الأجبان وزيت الزيتون وتتبيلة السمبوسة من ماجي في وعاء واخلطوا المكونات جيداً ثم أضيفوا البقدونس (اختياري).
-
2
قوموا بفرد قطعة عجينة السمبوسة على سطح نظيف وضعوا 1 ونصف ملعقة كبيرة (25 غرام) من حشوة الجبن على أحد طرفيها ثم اطووا السمبوسة على شكل مثلث. كرروا العملية حتى نفاذ الحشوة والعجين.
-
3
قوموا بقلي السمبوسة في الزيت الساخن حتى تصبح ذهبية، أو ادهنوا السمبوسة بالزيت واخبزوها في الفرن لخيار أكثر صحة.
-
4
نصيحة الشيف: يمكن تحضير السمبوسة مسبقاً وحفظها في الثلاجة لمدة تصل إلى ثلاثة أشهر.
وصفات ذات صلة
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.