سلطه سهله ولذيذه للرجيم ، مكونة من الدجاج والتوت مميزة وشهية للغاية وسيعجبكم مذاقها بالتأكيد فالتوت يعطيها مذاقاً رائعاً بالإضافة للخضار والدجاج وهي سهلة وتُحضر في ربع ساعة .
المقادير
- 1 صدر دجاج بلا عظام أو جلد
- ملح وفلفل
- 0.5 كوب جوز محمّص (مفروم)
- 1 رأس خس (مفروم)
- 1 كوب توت (طازج)
- كوب ⅔ بصل أحمر (مقطع مكعبات)
- 0.5 كوب صلصة
لتحضير الصلصة:
- 1 ملعقة صغيرة فص ثوم
- 1 ملعقة صغيرة خردل
- 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
- 0.25 ملعقة صغيرة ملح
- 0.25 ملعقة صغيرة فلفل أسود (مطحون)
- 6 ملعقة كبيرة زيت زيتون
خطوات التحضير
-
1
نحمّي زيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة . نتبّل الدجاج بالملح والفلفل ثم نضعه في المقلاة لمدة 5 دقائق ونقليه من الطرفين حتى ينضج تماماً .
-
2
نضع الدجاج جانباً لمدة 8-10 ثم نقطع الدجاج إلى قطع صغيرة . نضع في وعاء متوسط جميع المكونات أي الدجاج والجوز والخس والتوت والبصل ونحرك .
-
3
نبدأ بتحضير الصلصة حيث نخلط جميع مكوناتها ثم نضيفها فوق السلطة ونضعها في طبق التقديم .
نأمل أن تكون قد استمتعت بهذه المدونة حول كيفية صنع سلطة لذيذة وصحية لنظامك الغذائي. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وتأكد من مراجعة منشورات المدونة الأخرى للحصول على المزيد من النصائح والوصفات الرائعة.
