سلطة السالمون و الافوكادو
المقادير
- جمبري
- افوكادو
- كافيار اسود
- سالمون مدخن
- عصير ليمون
- شريحة ليمون
- ملح
- فلفل ابيض
- بصل اخضر
- خس
- خل بلسمي
- زيت
- ماء
- سكر
خطوات التحضير
-
1
اهرسي الافوكادو باستخدام كبة كهربائية و تبليها بالملح و الفلفل الأبيض وعصير الليمون
-
2
اضيفي البصل و اخلطيها جيدا
-
3
ضعي خليط الافوكادو عليه السالمون وزينها بالكافيار في طبق التقديم
-
4
ضيفي الخس والجمبري والبصل الاخضر و شرائح الليمون
-
5
اخلطي الخل و زيت و ماء و سكر و قدمي الصوص مع السلطة