سلطة الجرجير والبنجر الصحية

المقادير

  • ربع كيلو بنجر مسلوق
  • باقة جرجير
  • بصلة
  • ثلث كوب عين جمل
  • ملعقة كبيرة جبنة
  • ملعقة كبيرة رمان
  • فص ثوم مفروم
  • ملعقة كبيرة خل بلسميك
  • ملعقة كبيرة زيت زيتون
  • ملعقة كبيرة ليمون
  • ملعقة صغيرة سماق
  • ملح
  • ملعقة صغيرة عسل

خطوات التحضير

  • 1

    0يوضع الجرجير مع الرمان وعين الجمل والبصل

  • 3

    يخلط الثوم مع الخل البلسمي وزيت الزيتون وليمون وسماق وعسل وملح

  • 4

    يصب الصوص على السلطة ثم تقدم