طريقة عمل سلطة الفلفل المشوى

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   إدخلى الفلفل فى الفرن لمدة 15 دقيقة على درجة حرارة 200

2. 2

   ثم نخرجة و نضعه ف كيس نايلون ليحتفظ بالبخار و نتركه 3 دقائق

3. 3

   ثم نخرجه و قشريه ثم قطعيه شرائح بالطول

4. 4

   ثم نضع الليمون و الثوم مبشورين ثم معجون الزيتون و الكابرى و الريحان المفروم

5. 5

   حمصى الباجيت فى الفرن و يقدم مع العيش بالهنا