الرئيسية
الوصفات
طريقة عمل سلطة البنجر

طريقة عمل سلطة البنجر

Name: طريقة عمل سلطة البنجر
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 2
Cuisine: Arabic
Ingredients: 500 جرام بنجر علبة; ذرة صفراء; 1 حبة فلفل أخضر; 1 حبة متوسطه بصل; 1 كوب عصير ليمون; 1 كوب زيت; 1 كوب خل; 1 معلقه صغيره فلفل أسود; 2 معلقه صغيره ملح; 1 معلقه صغيره زيت زيتون; مكعبات ثلج للتجهيز; 500 جرام بنجر علبة; ذرة صفراء; 1 حبة فلفل أخضر; 1 حبه متوسطه بصل; 1 كوب عصير ليمون; 1 زيت; 1 كوب خل; 1 معلقه صغيره فلفل أسود; 2 معلقه صغيره ملح; 1 زيت; مكعبات ثلج للتجهيز

منذ أسبوع 159 زيارات

وقت التحضير

30 دقيقة

وقت الطهي

30 دقيقة

عدد الافراد

2 فرد

سلطة البنجر

المقادير

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
في قدر عميق ضعي كمية وفيرة من الماء ضعي القدر على نار متوسطة ليغلي الماء بقوة
2
باستعمال سكين حادة وعلى اللوح الخاص بتقطيع الخضروات قطعي البنجر إلى قطع متوسطة الحجم. ضعيه في الماء ودعيها لعدة دقائق لتصبح لينة
3
أحضري طبق عميق وضعي فيه مقدار من الماء ومكعبات الثلج. أخرجي البنجرا من الماء المغلي ودعي مباشرة في الماء المثلج دعيها لعدة دقائق
4
باستعمال سكين حادة وعلى اللوح الخاص بتقطيع الخضروات قطعي الفلفل إلى شرائح ودعيها جانبا
5
قطعي البصل إلى شرائح رقيقة جدا. بأطراف أصابعك فرقي شرائح البصل عن بعضها البعض.. في طبق عميق ضعي عصير الليمون، الخل، الملح،الفلفل والزيت قلبي المواد بمضرب شبك ضعي شرائح البصل وقلبيها لتتغطى تماما بالخليط و ضعيها جانبا
6
أحضري طبق تقديم واسع وقدمي السلطة مباشرة
7
في قدر عميق ضعي كمية وفيرة من الماء ضعي القدر على نار متوسطة ليغلي الماء بقوة
8
باستعمال سكين حادة وعلى اللوح الخاص بتقطيع الخضروات قطعي البنجر إلى قطع متوسطة الحجم. ضعيه في الماء ودعيها لعدة دقائق لتصبح لينة
9
أحضري طبق عميق وضعي فيه مقدار من الماء ومكعبات الثلج. أخرجي البنجرا من الماء المغلي ودعي مباشرة في الماء المثلج دعيها لعدة دقائق
10
باستعمال سكين حادة وعلى اللوح الخاص بتقطيع الخضروات قطعي الفلفل إلى شرائح ودعيها جانبا
11
قطعي البصل إلى شرائح رقيقة جدا. بأطراف أصابعك فرقي شرائح البصل عن بعضها البعض.. في طبق عميق ضعي عصير الليمون، الخل، الملح،الفلفل والزيت قلبي المواد بمضرب شبك ضعي شرائح البصل وقلبيها لتتغطى تماما بالخليط و ضعيها جانبا
12
أضيفي الذرة
13
أحضري طبق تقديم واسع وقدمي السلطة مباشرة

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير سلطة البنجر؟

يستغرق تحضير سلطة البنجر حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).

ما هي مكونات سلطة البنجر؟

تحتاج إلى 22 مكونات: 500 جرام بنجر علبة، ذرة صفراء، 1 حبة فلفل أخضر، 1 حبة متوسطه بصل، 1 كوب عصير ليمون، 1 كوب زيت، 1 كوب خل، 1 معلقه صغيره فلفل أسود، 2 معلقه صغيره ملح، 1 معلقه صغيره زيت زيتون، مكعبات ثلج للتجهيز، 500 جرام بنجر علبة، ذرة صفراء، 1 حبة فلفل أخضر، 1 حبه متوسطه بصل، 1 كوب عصير ليمون، 1 زيت، 1 كوب خل، 1 معلقه صغيره فلفل أسود، 2 معلقه صغيره ملح، 1 زيت، مكعبات ثلج للتجهيز.

لكم شخص تكفي وصفة سلطة البنجر؟

تكفي الوصفة 2 فرد.

#أكلات رمضانية أكلات صيامي سلطة

سلطة الذرة

0 التعليقات

⭐

جرّبت الوصفة؟

كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.

شاركنا رأيك في الوصفة

تسجيل الدخول لترك تعليق.