طريقة عمل سلطة بطاطس بالمايونيز

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   نحضر حبات البطاطس ،ونقوم بغسلها بالماء الجاري ، ثم نقشرها ونقطعها لمكعبات صغيرة الحجم

2. 2

   نحضر وعاء نضع فيه مكعبات البطاطس ونغطيها بالماء ونضيف ملعقة صغيرة ملح ، ونترك الوعاء على نار متوسطة حتى تنضج

3. 3

   نخرج مكعبات البطاطس من ماء السلق ، ونتركها في مصفاة حتى تبرد

4. 4

   نحضر حبات الجزر ونقوم بغسلها بالماء الجاري وبعد ذلك نبشرها ونقطعها لمكعبات صغيرة

5. 5

   نحضر وعاء نضع فيه مكعبات الجزر ونغطيها بالماء ،ونترك الوعاء على نار متوسطة حتى تنضج

6. 6

   نرفع مكعبات الجزر من ماء السلق ونتركها في مصفاة حتى تبرد

7. 7

   نحضر المايونيز ونتبله بالملح والكمون والسكر ، ونقلب حتى تتجانس وتختلط كل المكونات

8. 8

   نحضر وعاء كبير لتحضير سلطة البطاطس بالمايونيز ، نضع مكعبات البطاطس و مكعبات الجزر و خليط المايونيز ونقلب برفق حتى تتجانس كل المكونات

9. 9

   الآن سلطة البطاطس بالمايونيز جاهزة للتقديم

أسئلة شائعة عن الوصفة