سلطة بروكلي بالتفاح
المقادير
- بروكلي
- مكعب تفاح احمر
- عين جمل
- مكعب جزر
- زبيب
- توت مجفف
- بصل احمر (مفروم)
- زبادى
- زيت زيتون
- خل تفاح
- عسل ابيض
- ملح
خطوات التحضير
-
1
ينقع الزبيب و التوت فى ماء ساخن قليلا
-
2
يخلط الزبادى مع الزيت و الخل و العسل و الملح والبصل ويقلب جيدا
-
3
يوضع البروكلي على الخليط ويقلب ثم نضع الزبادي والتفاح والجزر والزبيب والتوت ويقلب جيدا
-
4
تقدم بارده مزينة بالعين جمل
