سلطة بروكلي

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يسلق البروكلي في الماء مغلي ثم يوضع البروكلي في ماء بارد

  • 2

    يتبل البصل بالسكر وملح وفلفل اود وخل بلسمي ثم يضاف فوق البروكلي المسلوق

  • 3

    يضاف المايونيز والكرفس وزيت زيتون وعصير ليمون ولبن رايب

  • 4

    يوضع الخليط مع الكرنب الابيض والاحمر ثم تقدم باردة