سلطة بنجر باليوسفي
المقادير
- بنجر (مسلوق)
- عصير يوسفي
- فلفل اخضر
- بصل احمر
- عصير ليمون
- شريحة ليمون
- خل
- زيت
خطوات التحضير
-
1
يخلط الزيت مع عصير اليوسفي وقليل من عصير الليمون والخل ثم يضاف البصل
-
2
يخلط البنجر مع الفلفل الاخضر ثم يضاف الصوص وتوضع في الثلاجة
-
3
تقدم باردة مزينة بشرائح الليمون
