طريقة عمل صلصة الطماطم الجاهزة
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
طريقة عمل صلصة الطماطم الجاهزة ... من أطباق المكرونة، والمحاشي، واليخنة، والبيتزا، كلها أصناف من الأكلات التي تدخل صلصة الطماطم في إعدادها بشكل أساسي، حضريها في مطبخك بأسهل الخطوات شاهدي: سباغيتي بولونيز مثل المطاعم بالفيديو
المقادير
-
3 كيلو
طماطم
-
1 حبة
الشمندر
(بنجر / حجم متوسط / مقشّر)
-
1 حبة
البطاطس
(متوسطة الحجم / مقشرة)
-
ملعقة كبيرة
سكر
-
ملعقة كبيرة
ملح
-
ملعقة كبيرة
بابريكا
-
ملعقة كبيرة
بودرة البصل
-
ملعقة كبيرة
بودرة الثوم
-
الزيت النباتي
(حسب الذوق)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
في قدر على نار متوسطة، ضعي الطماطم، البنجر والبطاطس، واغمري المزيج بالماء واسلقي المكونات حتى تنضج بالكامل أي حوالي 40-45 دقيقة، ثمّ أطفئي النار وارفعي القدر.
-
2
باستخدام الخلاط الكهربائي اليدوي، اهرسي المزيج حتى يصبح قوامه ناعماً.
-
3
أعيدي القدر على نار متوسطة، وأضيفي البابريكا، الثوم، البصل، السكر والملح، وحرّكي المزيج واتركيه على النار حتى يكثف قوامه.
-
4
ارفعي القدر عن النار واتركيه جانباً حتى يبرد المزيج بالكامل.
-
5
وزّعي الصلصة في برطمانات زجاجية، وأضيفي القليل من الزيت النباتي على الوجه وأغلقي البرطمانات بإحكام.
-
6
احتفظي بالصلصة في الثلاجة حتى وقت الإستخدام.
هذا هو! أنت الآن تعرف كيف تصنع صلصة الطماطم الخاصة بك. تأكد من تجربة الأعشاب والتوابل المختلفة للعثور على النكهة المثالية لك. وإذا كانت لديك أي نصائح أو حيل خاصة بك، فتأكد من مشاركتها في التعليقات أدناه!
وصفات ذات صلة
2023-10-17
كلوب ساندويتش بالبيض
كلوب ساندويتش بالبيض .. نقدم لكِ ، طريقة عمل الساندويشات السهلة والطيبة، جربيها بالبيض وتمتعي بوجبة ولا أشهى منها شاهدي: كلوب ساندويش بالدجاج بالفيديو
2023-10-17
جراتان البطاطس بالخضار
جراتان البطاطس بالخضار ... جربي وصفات الخضار الشهية المحضرة بصوص البشاميل المميز، طبق طعمه شهي لا يوصف، جربيه الآن تعلمي أيضاً: غراتان الكوسا
2023-10-17
سلطة تركية بالجوز
سلطة تركية بالجوز ... حضري على سفرتك ، الأطباق التركية المميزة بطعمها الرائع وسهولة إعدادها، قدمي طبق جانبي من السلطات المشهية بالجوز، وصفة تستحق التجربة تعلمي أيضاً: طبق السلطان التركي لمقبلات شهية
2023-10-17
سلطة جبن الموتزاريلا والطماطم
سلطة جبن الموتزاريلا والطماطم ... اكتشفي أسهل طرق تحضير الأطباق الجانبية من السلطات الشهية ، قدمي اليوم على سفرتك سلطة جبن الموتزاريلا الشهية مع شرائح الطماطم الخفيفة تعلمي أيضاً: سلطة الطماطم الملونة بالريحان وزيت الزيتون
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.