طريقة عمل سلمون مشوي في الفرن
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
12 دقيقة
عدد الافراد
6 أفراد
طريقة عمل سلمون مشوي في الفرن خطوة بخطوة بـ8 مكونات وفي 22 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
6 شريحة
سمك سلمون مخلي بالجلد
(150 جرام لكل منهم)
-
250 جم
حمص للتقديم
-
0.25 ثمرة
1 ليمون أضاليا أبالطول
(مقطع)
-
2 ملعقة كبيرة
بقدونس
(مفروم)
-
2 ملعقة كبيرة
عصير ليمون
-
2 ملعقة كبيرة
زيت زيتون
-
1 ملعقة كبيرة
توابل مغربية
-
زيت نخالة الأرز
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يخفق الزيت مع التوابل وعصير الليمون في طبق حتى تمتزج جيداً و يوضع السمك في طبقة واحدة في طبق ضحل و ينثر عليه التتبيل و يقلب ليغطي من الجانبين ويغطي ويبرد في الثلاجة 30 دقيقة .
-
2
يسخن الفرن إلى 200 درجة مئوية و تبطن قاعدة صينية فرن كبيرة بورق زيد ويوضع السمك جانب الجلد لأسفل في الصينية و ينثر عليه شرائح الليمون و زيت نخالة الأرز و يشوي في الفرن 12-14 دقيقة إعتماداً على السمك حتى ينضج فقط ثم نضغط العصير من شرائح الليمون الساخن على السمك و ينثر عليه البقدونس .
وهناك لديك! وجبة لذيذة وصحية من السهل تحضيرها وإرضائها. أتمنى أن تستمتع بوصفة السلمون المشوي هذه بقدر ما نستمتع بها.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير سلمون مشوي في الفرن؟
يستغرق تحضير سلمون مشوي في الفرن حوالي 22 دقيقة (10 دقيقة تحضير و12 دقيقة طهي).
ما هي مكونات سلمون مشوي في الفرن؟
تحتاج إلى 8 مكونات: 6 شرائح سمك سلمون مخلي بالجلد (150 جرام لكل منهم)، 250 جرام حمص للتقديم، 1 ثمرة ليمون أضاليا مقطعة أربع بالطول، 2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم، 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون، 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، 1 ملعقة كبيرة توابل مغربية، زيت نخالة الأرز.
لكم شخص تكفي وصفة سلمون مشوي في الفرن؟
تكفي الوصفة 6 أفراد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.