طريقة عمل شيش طاووق سي فود

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   تبلي الجمبري وقشر البياض بعصير الليمون والكمون والملح والفلفل والزيت والثوم وتوابل السمك

2. 2

   ضعيه في عيدان خشبية مع شرائح الفلفل والطماطم الشيري والبصل

3. 3

   شوحي هذه العيدان في طاسة على النار في قليل من الزيت ثم ادخليه الفرن حتى ينضج جيدا

4. 4

   قدميه ساخنا فوق الكزبرة الخضراء مع شرائح الليمون