طريقة عمل شيخ المحشي
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
شيخ المحشي
المقادير
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
تحمر الكوسة المقورة فى الزيت و السمنة و تخلط اللحمة المعصجة مع الصنوبر
-
2
تحشى الكوسة بخليط اللحمة المعصجة والصنوبر
-
3
يخلط الزبادى والبيض والنشا في الخلا ثم يوضع الخليط على النار و يمكن إضافة فلفل أسود
-
4
ترص الكوسة المحشية مع خليط الزبادى في بايركس و يزين الوجه بورق النعناع الطازج
-
5
تدخل الفرن حتى تمام النضج وتقدم
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير شيخ المحشي؟
يستغرق تحضير شيخ المحشي حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).
ما هي مكونات شيخ المحشي؟
تحتاج إلى 10 مكونات: كوسة صغيرة، لحمة معصجة، صنوبر، سمنة، زيت، كيلو زبادى، بيضة، فلفل أسود، نعناع جاف، مرقة.
لكم شخص تكفي وصفة شيخ المحشي؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.