طريقة عمل شرائح الرومى بالزيتون الاخضر
617 زيارات
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
شرائح الرومى بالزيتون الاخضر
المقادير
-
0.5 صدر
لحم رومى
(مقطع شرائح)
-
شريحة
بصلة
-
0.5 شريحة
فلفلة خضراء طولية
-
0.5 شريحة
فلفلة حمراء طولية
-
0.5 شريحة
فلفلة صفراء طولية
-
3
طماطم جامدة
(مقطع)
-
4 ملعقة
زيتون أخضر منزوع النوى و
(مقطع)
-
ملعقة
زبد
-
ملعقة
خل
-
كوب
عصير برتقال
-
ملح
-
فلفل أبيض
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
قطعى الديك الرومى شرائح طويلة بحجم الاصبع
-
2
قطعى الخضروات شرائح و الطماطم اربعة
-
3
اخلى الزيتون و قطعيه
-
4
شوحى قطع الرومى فى الزبد لمدة 2 الى 3 دقائق حتى يصبح ذهبى اللون ثم ضيفى اليه البصل و شوحيه و يتبل بالفلفل الابيض
-
5
ضيفى عصير البرتقال و الخل و اتركيه على نار هادئة حتى ينضج و يتشرب اغلب السائل
-
6
ضيفى قطع الطماطم و الفلفل الرومى و الزيتون و يتبل بالملح اذا احتاج و يترك 10 دقائق على النار
-
7
يقدم مع عيش شامى محمص او ارز بسمتى
وصفات ذات صلة
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.
تسجيل الدخول
لترك تعليق.