شرائح اللحم بصوص الماسترد الكريمي

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    سخني الطاسة جيدا ثم ضعي بها ملعقة من الزيت ثم ضيفي شرائح اللحم وشوحيها جيدا ثم تبليها بالملح والفلفل

  • 2

    اتركيها حتى تصل الى اللون البني الفاتح من الجانبين ثم ضيفي الثوم وشوحيه

  • 3

    ضيفي المستردة وخففيها بقليل من المرقة ثم ضيفيها على اللحمة

  • 4

    اتركيها حتى تتشرب من الصوص ثم ضيفي الكريمة اللباني واتركيها حتى تغلي ثم قدميها مع الخضار السوتيه