شوربة سي فود

المقادير

  • نصف كيلو سمك فيليه
  • 3 كوب مرقة سمك
  • نصف ثمرة فلفل أحمر رومي
  • نصف ثمرة فلفل أخضر رومي
  • نصف ثمرة فلفل أصفر رومي
  • بصلة
  • عود بصل أخضر
  • ليمونة
  • زيت
  • ملح
  • فلفل أسود

خطوات التحضير

  • 1

    تشوح قطع البصل في الزيت على النار

  • 2

    يقطع الفلفل شرائح ويضاف

  • 3

    تقطع الطماطم وتضاف

  • 4

    تضاف قطع السمك

  • 5

    يضاف الملح

  • 6

    تضاف مرقة السمك وقطع البصل الأخضر

  • 7

    يقلب الخليط على النار حتى تمام النضج

  • 8

    يغرف في طبق التقديم

  • 9

    تزين بالبصل الأخضر وشرائح الليمون