طريقة عمل شوربة نودلز بالدجاج والخضروات بحليب جوز الهند
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
5 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
شوربة نودلز بالدجاج والخضروات بحليب جوز الهند ( لاكسا ) ذات المذاق الرائع والمميز هي وصفة من المطبخ الماليزي تتكون من صلصة اللاكسا والدجاج وحليب جوز الهند والنودلز والخضار وهي سهلة وسريعة التحضير .
المقادير
-
250 جم
نودلز
-
0.5 كوب
معجون لاكسا
(وهو مثل معجون الكاري ولكن أقل حرّاً)
-
400 علبة
مل حليب جوز الهند
-
2 كوب
مرق دجاج
-
0.5
دجاجة مشوية
-
150 جم
بازلاء غير ناضجة بقشرتها
(مقطع)
-
براعم الفاصولياء للتقديم
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
نضع ماء في وعاء عميق وعندما يغلي نضع النودلز ونسلقها لمدة 5 دقائق ثم نصفيها . نحمي مقلاة كبيرة على نار متوسطة ونضيف معجون اللاكسا ونحركه لمدة دقيقة ثم نضيف حليب جوز الهند ومرق الدجاج ونتركها حتى تغلي . بعد ذلك نضيف الدجاج وشرائح البازلاء ونترك المكونات على نار هادئة لمدة 2 أو 3 دقائق أو حتى تنضج شرائح البازلاء .
-
2
نوزع النودلز على الأطباق ونسكب مزيج حليب جوز الهند ونزينها ببراعم الفاصولياء وبذلك تصبح الأطباق جاهزة للتقديم .
وهذه هي الطريقة التي تصنع بها حساء النودلز اللذيذ بالدجاج والخضروات في حليب جوز الهند. أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة، ويرجى إعلامي إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات. شكرا للقراءة!
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير شوربة نودلز بالدجاج والخضروات بحليب جوز الهند؟
يستغرق تحضير شوربة نودلز بالدجاج والخضروات بحليب جوز الهند حوالي 20 دقيقة (15 دقيقة تحضير و5 دقيقة طهي).
ما هي مكونات شوربة نودلز بالدجاج والخضروات بحليب جوز الهند؟
تحتاج إلى 7 مكونات: 250 غرام نودلز، ½ كوب معجون لاكسا (وهو مثل معجون الكاري ولكن أقل حرّاً)، علبة 400 مل حليب جوز الهند، 2 كوب مرق دجاج، ½ دجاجة مشوية، 150 غرام بازلاء غير ناضجة مقطعة بقشرتها، براعم الفاصولياء للتقديم.
لكم شخص تكفي وصفة شوربة نودلز بالدجاج والخضروات بحليب جوز الهند؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
وصفات ذات صلة
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.