طريقة عمل شوربة القرع العسلى

شوربة القرع العسلى

المقادير

• 1 كيلو من القرع العسلى
• 1 حبة بصل
• 3 فص توم (مفروم)
• 1 كيلو من الكريمة اللبانى
• جوزة الطيب
• ملح وفلفل

خطوات التحضير

• 1

  فى حلة على النار قومى بتحمير البصل ثم الثوم المفروم ثم القرع العسلى المقطع مكعبات

• 2

  ضعى لتر مياة واتركها 10الى 15 دقائق ثم نضربها بالخلاط اليدوى ثم نضيف الكريمة والملح والفلفل وجوزة الطيب وتقدم