طريقة عمل شوربة الخضار المشكل

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   توضع الماء في وعاء على النار، ويضاف إليها البصل والكرات والحبهان، وتترك حتى تغلي.

2. 2

   تتبل بالملح والفلفل الأسود ومرقة الخضار، ثم يوضع الجزر والبطاطس والفاصوليا.

3. 3

   تترك لمدة 10 دقائق، ثم تضاف الكوسة والبسلة، وتترك لمدة 15 دقيقة وحتى تنضج.

4. 4

   ترفع من على النار، وتوضع في الأطباق.

5. 5

   تقدم ساخنة.