شوربة الحار واللاذع الصينية
المقادير
- شريحة دجاج (مسلوق)
- مشروم (طازج)
- كرنب أبيض
- بصل أخضر
- فلفل أحمر (حار)
- 1966654077 مرقة خضار var zflag_nid=; var zflag_cid=196; var zflag_sid=6; var zflag_width=65; var zflag_height=40; var zflag_sz=77; (2273)
- بيضة
- صويا صوص
- خل رز أو خل بلسمي
- صلصة صينية (حار)
- نشا
- زيت
خطوات التحضير
-
1
اضيفى المرقة إلى الخليط ومن ثم الصويا صوص والصلصة الحارة الصينية والخل وتترك قليلا
-
2
اضيفى ملعقة نشا مذابة في الماء لزيادة سماكة الخليط
-
3
اخفقى البيضة جيدا بقليل من الماء واضيفى ببطء إلى الخليط مع التحريك المستمر
-
4
اصبحت الشوربة جاهزة للتقديم وتزين بقطع البصل الأخضر
